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Agence IA & web à Saint-Affrique.Le digital pour la capitale du Roquefort et le sud-Aveyron ovin.

Sous-préfecture du sud-Aveyron sur les rives de la Sorgues, à 7 km des caves AOP de Roquefort-sur-Soulzon (Société), Saint-Affrique est la capitale agricole du bassin Roquefort: ~700 producteurs ovins lait Lacaune sur le rayon, agro-filière brebis, Confédération paysanne historique (José Bové, Larzac), AOP Pérail et Bleu des Causses en plus du Roquefort. On conçoit des sites e-commerce AOP, des outils B2B traçabilité et des automatisations IA pour les coopératives, fromagers et PME du sud-Aveyron.

  • AOP Roquefort & Pérail
  • Ovins lait Lacaune
  • B2B traçabilité & export
  • SEO Saint-Affrique & Sud-Aveyron
Région · OccitaniePréfecture · Aveyron8 000 habitants1 100+ entreprises
Tranche de fromage à pâte persillée sur fond gris
Roquefort AOP · pâte persillée
© Hanna Pad / Pexels
Troupeau de brebis paissant en pâturage
Filière ovine · race Lacaune
© Coco HACHE / Pexels
Plateau calcaire avec fleurs printanières
Plateau du Larzac · Causses
© Rockwell branding agency / Pexels
Rangées de fromages affinés sur étagères en bois
Caves d'affinage · sud-Aveyron
© Frédéric Pelhate / Pexels
Le terrain

Saint-Affrique, capitale agricole du Roquefort

Sous-préfecture historique du sud-Aveyron, Saint-Affrique polarise le bassin AOP Roquefort dont les caves emblématiques se trouvent à 7 km à Roquefort-sur-Soulzon. La ville est le centre de gravité d'une agro-filière ovine lait majeure (~700 et exploitations sur le rayon, ~17 000 tonnes de Roquefort/an), siège de coopératives, d'un lycée agricole de référence (La Cazotte) et terre historique de la Confédération paysanne née sur le plateau du Larzac voisin. Au-delà du Roquefort, le sud-Aveyron tient sur le Pérail (AOP en cours), le Bleu des Causses, l'agneau Lacaune, un commerce de centre-ville actif autour de la place Jean-Jaurès.

Roquefort-sur-Soulzon à 7 km

Cinq maisons d'affinage AOP (Société) à 7 km au sud-est. ~17 000 tonnes/an, export ~25 % (US, Japon, UK, UE), seul fromage AOP français à pâte persillée au lait cru de brebis. Saint-Affrique est la base administrative et logistique du bassin.

Filière ovine Lacaune

~700 producteurs ovins lait sur le rayon Roquefort, race Lacaune dominante, familiaux et coopératives, traite mécanique, cahier des charges AOP exigeant. Lycée agricole La Cazotte (référence nationale en filière ovine), CFPPA, antenne — un pôle de formation et R&D agricole reconnu.

Pérail, Bleu des Causses & terroir

Le sud-Aveyron ne tient pas que sur le Roquefort: Pérail (AOP en cours, fromage de brebis crémeux), Bleu des Causses AOP (vache, caves de Tiergues à Saint-Affrique même), agneau Lacaune IGP, charcuterie ovine. Un terroir multi-AOP qui mérite un e-commerce sérieux.

Larzac & Confédération paysanne

Le plateau du Larzac est à 20 minutes — terre du combat des paysans (1971-1981) puis berceau de la Confédération paysanne (José Bové, Roquefort, démontage du McDo de Millau en 1999). Agriculture engagée, circuits courts, vente directe: un terrain où l'authenticité du discours pèse autant que le packaging.

Pour qui À Saint-Affrique

Les profils À Saint-Affrique avec qui on travaille

On adapte design, architecture et stack à votre métier.

Zone d'intervention

Communes & bassin du Sud-Aveyron

On couvre Saint-Affrique et tout le sud-Aveyron — Roquefort-sur-Soulzon, Vabres, Belmont, le Larzac, jusqu'aux confins du Tarn et de l'Hérault.

Roquefort-sur-Soulzon· Capitale du Roquefort AOP · 600 hab.Vabres-l'Abbaye· Voisine NE · 1 200 hab.Tournemire· Caves Pérail · 200 hab.Saint-Rome-de-Cernon· Vallée du Cernon · 800 hab.Saint-Jean-d'Alcapiès· Voisine SBelmont-sur-Rance· Sud-Aveyron · 1 000 hab.Camarès· Pays des Rougiers · 950 hab.Saint-Sernin-sur-Rance· Vallée du Rance · 500 hab.Sainte-Eulalie-de-Cernon· Templier · LarzacLa Cavalerie· Larzac templier · 1 200 hab.Cornus· Larzac sud · 500 hab.Millau· Sous-préf voisine · 22 000 hab.
Notre méthode

De votre brief à la mise en ligne

01

Cadrage local

On comprend votre métier, votre clientèle, votre zone de chalandise. Visite sur site quand c'est utile, audit de l'existant, étude de la concurrence locale.

02

Architecture & maquettes

Arborescence, parcours utilisateur, maquettes Figma. On valide ensemble avant la moindre ligne de code — vous voyez exactement ce que vous achetez.

03

Développement & SEO

Site Next.js moderne, SEO local intégré dès le départ, intégrations métier (ERP, CRM, PIM), tracking RGPD propre.

04

Mise en ligne & suivi

Migration sans perte de référencement, formation, suivi mensuel des positions et conversions. On reste joignable, pas "à la prochaine refonte".

12400

Saint-Affrique

Tout le bassin Roquefort

4 sem.

Délai médian

Brief → mise en ligne

100 %

Code possédé

Pas de location, pas d'abonnement piège

FAQ

Les questions qu'on nous pose À Saint-Affrique

Vous travaillez avec des entreprises de Saint-Affrique et du bassin Roquefort?+

Oui. Saint-Affrique intra-muros, mais aussi Roquefort-sur-Soulzon, Vabres-l'Abbaye, Tournemire, Saint-Rome-de-Cernon, Belmont-sur-Rance, Camarès et tout le sud-Aveyron jusqu'au Larzac. Visite sur place quand c'est utile (kick-off en ovin, shooting en cave d'affinage, atelier en coopérative), le reste en visio — pas besoin de monter sur Rodez pour deux heures de travail.

Pour une maison d'affinage Roquefort ou un ovin lait, vous gérez la traçabilité AOP?+

Oui. E-commerce avec mention AOP propre, fiche traçabilité par lot et par fournisseur, conformité INAO sur l'étiquetage (logo AOP, mention 'lait cru', durée d'affinage), vente aux pros (cavistes, fromagers fins, GMS, étoilés) et aux particuliers, paniers terroir, abonnements saisonniers. On a l'habitude des cahiers des charges Société comme des cinq maisons indépendantes.

Pour l'export Roquefort sur les US, Japon, UK, vous savez faire?+

Oui. Site multilingue FR/EN minimum, souvent + DE/JA/IT selon votre clientèle, multi-devise EUR/USD/GBP/JPY, taxes douane post-Brexit, FSMA pour le marché américain (lait cru → contraintes spécifiques), certificats sanitaires UE, logistique froid négative, packaging export. C'est un terrain technique qu'on connaît — ça ne s'improvise pas.

Pour un producteur fermier de Pérail ou de Bleu des Causses, c'est plus léger?+

Oui — vente directe, paniers fermiers, abonnement caviste/restaurateur, click & collect sur la ferme, marché de Saint-Affrique le samedi. Site vitrine ou e-shop simple, fiche d'établissement, schema LocalBusiness, photos en cave d'affinage. Pour un fromager fermier qui démarre, on calibre à votre volume — pas la peine de payer un si vous faites 30 commandes par mois.

SEO local sur 'fromage Roquefort en ligne' ou 'métier + Saint-Affrique', ça marche?+

Oui. La concurrence SEO sur 'Roquefort AOP' est dominée par les cinq maisons historiques — pour s'y faire une place, il faut un angle (vente directe, abonnement caviste, lot affinage long, panier terroir Lacaune). Sur 'métier + Saint-Affrique' (avocat, vétérinaire, plombier, kiné), c'est plus simple: peu de concurrence locale sérieuse, en 4-6 mois on capte. Business Profile + schema LocalBusiness + NAP cohérent.

Combien coûte un site à Saint-Affrique?+

Site vitrine PME, ou commerce saint-affricain: à partir de 3 500 €. E-commerce vente directe fromage fermier (Pérail, Roquefort fermier, Bleu) avec traçabilité simple: à partir de 4 500 €. E-commerce AOP Roquefort export multilingue avec multi-devise et logistique froid: 8 000 € à 18 000 €. Site coopérative avec espace adhérent: 6 500 € à 12 000 €. Logiciel métier sur-mesure (suivi campagne d'agnelage, gestion estives): sur devis. Prix fixe, livré, formé, sans abonnement caché.

Vous nous rencontrez sur place?+

Oui, quand ça a du sens: kick-off en, atelier UX en coopérative, shooting photo en cave d'affinage à Roquefort-sur-Soulzon, à la salle de traite, en estive sur le Larzac. On se déplace sans surcoût en sud-Aveyron pour les projets qu'on signe — Saint-Affrique, Roquefort, Belmont, Camarès, Sainte-Eulalie, on connaît les routes.

Êtes-vous vraiment une agence?+

À être précis: non, pas au sens juridique strict. Zaplo Studio est une identité commerciale partagée par deux entrepreneurs individuels indépendants qui collaborent depuis plusieurs années sur les mêmes projets. Nous utilisons le mot « agence » sur ce site par souci de clarté éditoriale et pour le référencement naturel — les internautes tapent généralement « agence + spécialité » dans quand ils cherchent ce que nous faisons. Concrètement, ça ne change rien pour vous: équipe pluridisciplinaire, méthode structurée, engagement contractuel clair, avec en plus la garantie que les personnes qui pitchent sont aussi celles qui livrent — pas une couche commerciale entre vous et les vrais artisans du projet. Le détail juridique est expliqué dans nos mentions légales.

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Décrivez votre projet en 5 minutes (activité, clientèle, objectifs, contraintes). On vous renvoie une architecture, un chiffrage et un planning — 100 % gratuit, sans relance commerciale lourde.

  • 1Vous décrivez votre besoin
  • 2On chiffre & argumente
  • 3Devis dans votre boîte
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Saint-Affrique · 12400

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30 minutes pour comprendre votre activité (maison d'affinage Roquefort, ovin lait Lacaune, fromager fermier Pérail, coopérative agricole, commerce de centre-ville, profession libérale du sud-Aveyron), votre clientèle (caviste parisien, étoilé, GMS, export US/Japon, vente directe) et vos objectifs. On repart avec une recommandation claire et un chiffrage. À Saint-Affrique, Roquefort-sur-Soulzon, sur le Larzac ou en visio.